Settembre è il mese della vendemmia e delle buone speranze.
Si ricomincia a lavorare dopo le vacanze e riaprono le scuole.
Si riparte e si ritorna alla normalità quotidiana.
In questa normalità accadono anche cose straordinarie…
Sono veramente orgoglioso di presentarti una nuova collaborazione di
Acri Wine Service, si tratta della storica Cantina di Negrar, Valpolicella (VR).
La Cantina di Negrar, quest’anno (2023) festeggia il suoi 90 anni di vita,
fu fondata nel 1933.
Furono gli “inventori” dell’Amarone nel 1936, scrissero la storia della Valpolicella e del vino italiano nel mondo.
Ci sarebbe tanto da raccontare sulla Cantina di Negrar, ma non voglio dilungarmi troppo, ogni cosa ha il suo tempo.
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Buongiorno e bentornati,
sono Francesco di Acri Wine Service, il servizio dedicato agli importatori internazionale di vino 100% Made in Italy.
La Cantina di Negrar si trova a Negrar in provincia di Verona.
Produce vini tipici della Valpolicella ed ha vari marchi.
Nello specifico volevo parlarti de “Le Preare“, una linea di vini autoctoni (originario dai luoghi dov’è coltivato) della Valpolicella.
“Le Preare” era il nome (dal dialetto locale) delle antiche cave presenti in questa zona.
Qui venivano prelevate le pietre, come il marmo rosso di Verona e altre pietre meno preziose.
Queste pietre sono state usate per dividere i vigneti e per costruire le terrazze.
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L’uva più coltivata, usata e preziosa della Valpolicella è la Corvina, che è un vitigno a bacca nera.
Con l’uva Corvina mescolata in percentuali variabile ad altri vitigni, si ottengono i prestigiosi vini tipici della Valpolicella e di Verona: Valpolicella, Amarone, Ripasso, Recioto e Bardolino.
L’origine del nome Corvina
Ci sono 2 storie sull’origine del nome Corvina:
- Deriva dal dialetto veneto “Crua” che significa cruda o acerba, dovuta alla sua maturazione medio-tardiva. Per questo il vitigno Corvina è anche conosciuto come “Cruina”.
- Deriva da Corvo, perchè i l colore dei suoi acini richiama quello delle piume del Corvo.
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La leggenda dell’uva Corvina
Tra la gente del posto ( in Valpolicella) è diffusa una leggenda sull’origine dell’uva Corvina.
Tanto tempo fa la Valpolicella abbondava di vitigni a bacca bianca.
Le loro uve erano molto gustose e amate dai corvi, che attaccavano i vigneti per mangiarle.
I contadini provavano ad allontanarli in tuti i modi, per difendere il raccolto.
Un giorno un corvo, per nutrirsi dell’uva, si ferì ad un’ala e fu soccorso e curato da un buon contadino.
Quando il corvo guarì e fu di nuovo in grado di volare, come ringraziamento, trasformò la maggior parte dell’uva bianca in bacche nere, dello stesso colore delle sue piume.
Così nacque il vitigno più rinomato e pregiato della Valpolicella; la Corvina.
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Tra i tanti vini a marchio “Le Preare” ho scelto di presentarti:
Corvina Verona IGT, prodotto dalla Cantina di Negrar.
Com’è?
Corvina Verona IGT Le Preare è un vino rosso secco e morbido,
prodotto con 100% uva Corvina.
Puoi assaporare a fondo la purezza dell’uva e capire perchè è considerata così speciale.
- Colore: rosso rubino, con riflessi granati;
- Profumo: di frutta a bacca rossa, speziato con sentori di vaniglia;
- Gusto: morbido e rotondo con tannini dolci
- 12,5 % di alcool.
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Corvina Verona IGT Le Preare è un vino rosso dal gusto entusiasmante,
e dai profumi inebrianti, provare per credere.
È confrontabile tranquillamente a tanti vini dal prezzo superiore, senza sfigurare minimamente.
Aspetta di vedere il prezzo molto conveniente, solo per te che leggi la mia Newsletter con regolarità.
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5 Motivi per assaggiarlo Gratis
- Prodotto dalla storica Cantina di Negrar, una garanzia!!,
- La Corvina è l’uva più usata per produrre i vini prestigiosi della Valpolicella,
- Qualità/prezzo davvero imbattibile, provare per credere,
- Solo Corvina in purezza, al 100%,
- Impossibile restare delusi da Corvina Verona IGT Le Preare.
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Questa offerta è valida fino al 30 Ottobre 2023.
Minimo acquisto 1 Pallet, solo pagamento anticipato.
Un caro saluto,
Francesco.
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P.S.: Non farti scappare questa offerta… è solo per un tempo limitato.
Cosa dice chi l’ha assaggiato?
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“Veramente delizioso ed elegante, questo Corvina Verona Igt.
Ha superato ogni mia aspettativa”.
Anne Marie Trechet, (Responsabile Acquisti)
“Quando l’ho assaggiato, mi è subito piaciuto.
Quando ho chiesto il prezzo… non volevo credere che un vino di questo livello potesse costare così poco.
Ne ho fatto subito una scorta, prima che finisca”.
Joseph Gilardini, Wine Importer
“Conoscevo già la Cantina di Negrar, devo ammettere che Le Preare è stata una piacevole scoperta.
E non voglio che manchi mai nel mio assortimento”.
Antonio Lombardo, (Import Manager)
“Rifletto sempre molto sui miei acquisti, soprattutto in questo periodo di aumenti continui.
Devo ammettere che per Le Preare; ogni centesimo è speso più che bene”.
Daniela Braun, Founder e General Manager
